hinataboccoひなたぼっこのつくりかた〜その１〜

「なぜカフェを始めたんですか」と、よく聞かれる。

「お酒が飲めない体質で、喫茶店ばっかり行ってたから」と答える。その先は「行きたいカフェがないから自分で作ろうと思った」と続く・・・

実のところ、大きな決心はしたのだろうけど、自分としては流れのままに店を始めた気がしている。

まずは家探しから始まった。カフェ物件からではなく。もともと大阪船場の繊維卸問屋の３女として生まれた店主は、店の２階に家族で住んでいた。そのスタイルをぼんやりと思い浮かべていたのだろうと思う。

谷町六丁目は、都会の真ん中の静かな住宅地で、お気に入りの場所。すでに谷六でマンションの住人として10年ほどが過ぎていた。週末は不動産チラシをチェックし、近所の不動産やさんをめぐり、３年くらいは探し続けたかと思う。そしてめぐりあったhinataboccoひなたぼっこは、もともと１階を印刷作業所に使い、２階以上に住んでいた家で、「２トンの機械を置いても大丈夫な鉄骨を使っている（もとの家主談）」らしい。カフェの天井は、鉄骨むき出しになっているので、よければ見にきてくださいね（笑）。